Epeios Essence Go 評測｜推薦 No.2，10 爪刀盤，一轉就輕

本站推薦的第二台是 Epeios Essence Go。如果說 No.1 的栗子 S5 Pro 是放在家裡吧台的 48mm，那這台就是用 10 爪刀盤讓起轉變輕、還能拆開收進專用收納盒的手搖磨豆機。它不是跑分第二名，而是角色不同。

日本官方發表時的市場預估價格為 23,100 日圓（含日本消費稅，2024 年 6 月新聞稿）。在台灣購買的實際價格依通路而異。下方照片為 EPEIOS 官方產品照。

站長的使用心得

一句話：轉起來非常輕順。下面的買家評價裡，「不太用力就能磨」也一再出現。

官方規格

依官方商品頁、上述新聞稿與通路規格表（2026 年 10 月 26 日確認）。

• 由井崎英典監修（官方介紹為「世界冠軍咖啡師」）
• 不鏽鋼錐形刀盤，外刀 38mm、10 爪。新聞稿尺寸：內刀 Φ29.5×20mm、外刀 Φ38×17mm
• 研磨刻度 0〜80 段，刻度在外側可直接看到
• 豆倉最多約 30g
• 機身寬 6.5cm × 高 19cm，搖柄 12.5cm
• 重量約 870g
• 材質：機身與粉杯為鋁合金、刀盤為不鏽鋼、握把為木質
• 磁吸式粉杯，可拆開收進專用攜帶盒
• 依 2025 年 1 月 23 日官方公告，搖柄握球由黑色改為木紋，部分內部零件由黑色改為銀色

官方說明 10 爪設計減少摩擦、讓起轉更輕。本站並沒有實際量測施力大小。

網路評價

星等為投稿者或 Amazon 顯示，非本站評分。

2026 年 10 月 26 日查看 Amazon.co.jp 商品頁（ASIN B0D3PZHGBX），評價為 4.3 / 5 顆星，共 125 則全球評分。Amazon 註明這不是單純平均值。

同頁日本買家評論（摘要翻譯）：

• 2026 年 3 月 8 日，5 星「CP 值很高的磨豆機」：做工有質感、外部刻度好看，淺焙也磨得輕鬆；相對地比較花時間，粒徑均勻、萃取穩定
• 2026 年 2 月 1 日，4 星「不太用力就能磨」：「機身有點重，但磨起來非常輕」
• 2025 年 12 月 14 日，5 星「磨感輕、刻度細，在家在外都好用」：80 段、轉動順、帶點重量、可拆開攜帶；提醒不能水洗，需用刷子清潔

日本咖啡媒體 every coffee（2024 年 11 月 1 日，文首註明產品由 Epeios 提供）的心得是：香氣明確、味道乾淨，以這個價位來說很驚人；淺焙硬豆也能輕鬆磨。屬於廠商提供產品的評測。

共通點：輕輕就能轉的手感，以及磨細時比較花時間。官方重量約 870g，比栗子 S5 Pro 的約 910g 輕一些，但沒有人說它是專門的旅行機。

為什麼是 No.2

如果 S5 Pro 固定放在家裡，第二台就是能收進盒子、刻度看得見的 Essence Go。監修者與 10 爪刀盤是官方說法；我們沒有說它的風味勝過 S5 Pro——兩台角色不同。

購買管道

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No.1 評測請看：栗子 S5 Pro。