ハンドドリップでお湯を細く、狙った場所に注ぐにはドリップケトルが欠かせません。この記事では選ぶときの基準をまとめます。特定の機種の使用感は書いていません。
普通のやかんと何が違うか
注ぎ口が細く長い「細口（グースネック）」なので、お湯の量と落とす位置をコントロールしやすくなります。粉全体に均一にお湯がかかり、味のぶれが減ります。
選ぶときの6つのポイント
- 注ぎ口の形：細口のグースネックが基本。先端が細いほど少量ずつ注げます。
- 温度調整：電気ケトルなら1℃単位で設定・保温できる機種があります。浅煎りは高め、深煎りは低めなど豆に合わせられます。
- 容量：1〜2杯なら0.6〜0.8L、家族分なら1L前後が目安。満水で注ぐと重いので、少し余裕のある容量を選びます。
- 熱源：電気式は手軽で温度管理が楽。直火式はIH対応か、ガス専用かを確認します。
- 重さと持ち手：満水時に手首が疲れないか。ハンドルの握りやすさはレビューで確認します。
- 保温・空焚き防止：毎日使うなら安全機能の有無も見ておきます。
価格帯の目安
- 3,000円前後：直火式の細口ケトル。温度計を別に用意すると安心です。
- 5,000〜1万円：温度調整付きの電気ドリップケトル。最初の一台として選ばれやすい価格帯です。
- それ以上：保温精度や注ぎやすさ、デザインにこだわった上位機。
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価格と仕様は購入前に商品ページで確認してください。
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