法压壶是把粗研磨的咖啡粉和热水放在同一个容器里，再把金属滤网压下去，把粉和咖啡液分开。不用滤纸，油脂留下的方式和手冲不同。这篇只看 2026 年 11 月 1 日官方页面上的容量、材质，以及标了哪些热源。本站没有用过这里列出的壶，不写味道，也不写星级和条数。
用炉火把水从下壶压上来的摩卡壶是另一种器具，见摩卡壶怎么选。滤杯底下只负责接咖啡的壶，见手冲分享壶怎么选。
在中国大陆看这些壶
下面的价格是日本官方页面上的建议零售价（日元，含日本消费税），不是国内零售价，也不是亚马逊的售价。这些壶不用插电。玻璃壶没有标明可以放燃气灶。
Amazon.co.jp 有的商品开国际配送。能不能寄到你的地址、运费和进口费用，以结算页为准。玻璃制品不一定每款都能寄，下单前在商品页确认。
先看结论
- 一两个人、日本产耐热玻璃，页面上有洗碗机标示 → HARIO Cafe Press U 的 300mL（2 杯）。人数变多再看同系列的 600mL
- 说明文字写着双层滤网 → Harior 7（日文品名ハリオール・7）。规格表写本体是耐热玻璃，滤网和盖子一带是不锈钢。和页面开头的「全不锈钢」写法不一样
- 官方写了时间和水温的大容量玻璃壶 → BODUM Chambord。这篇打开的型号容量是 34 盎司
- 研磨度 → 粗研磨。本站核对到官方法压范围的手摇磨豆机，只有栗子 S5 Pro，建议刻度是 8.0–9.0。简体中文版还没有这篇单独测评，数字是官方给出的起点
官方页面的数字
HARIO 两款的重量都是「含包装盒」，不是壶身本身的克数。建议零售价是含税的厂家标价，不是亚马逊卖多少。BODUM 那一页标的是美元，所以这篇不写日元售价。
| 机型 | 实用容量 | 本体材质 | 官方有标示的用法 | 建议零售价（含税） |
|---|---|---|---|---|
| Cafe Press U（CPU-2-B） | 300mL・2 杯 | 耐热玻璃。盖子、旋钮、握把座是聚丙烯。中轴和滤网是不锈钢 | 热水、洗碗机。微波炉、烤箱、电磁炉、明火没有标示 | 3,300 日元 |
| Cafe Press U（CPU-4-B） | 600mL・4 杯 | 同上 | 同上 | 3,850 日元 |
| Harior 7（THSV-2-HSV） | 300mL・2 杯 | 规格表写本体是耐热玻璃。盖子、旋钮、握把座、中轴、整组滤网是不锈钢 | 热水、洗碗机。微波炉、烤箱、电磁炉、明火没有标示 | 6,600 日元 |
| Harior 7（THSV-4-HSV） | 600mL・4 杯 | 同上 | 同上 | 7,150 日元 |
| BODUM Chambord（1928-16US4） | 34 盎司。页面写 1 杯约 4 盎司 | 硼硅玻璃、不锈钢框架与盖、聚丙烯握把 | 页面上的步骤是水温 92–96℃、4 分钟。Shatter Proof 是 No | 这篇不写 |
出处在文末。有没有标示，是照那一页的使用区分；只把标成可用的项目写成「有标示」。
哪一款先看
HARIO Cafe Press U
Cafe Press U 是口径 90mm 的耐热玻璃。官方写：可以萃出咖啡油脂、握把大、口径宽比较好洗、也可以泡红茶。2 杯含包装盒约 300g，4 杯约 400g。原产国是日本。
微波炉和明火都没有标示。把它当成不能放上火的玻璃。
在 Amazon.co.jp 搜索 HARIO Cafe Press U
HARIO Harior 7
Harior 7 的说明文字是「全不锈钢」「滤网双层」。同一页的规格表则写：本体是耐热玻璃「HARIO Glass」，盖子、旋钮、握把座、中轴和整组滤网是不锈钢。下单前看规格表里各零件的材质。双层滤网是说明文字里的特征，本站没有拆开来数过有几层。
2 杯含包装盒约 500g，建议零售价含税 6,600 日元。4 杯约 600g，含税 7,150 日元。口径 90mm，原产国日本。热源标示和 Cafe Press U 一样，只有热水和洗碗机。
在 Amazon.co.jp 搜索 HARIO Harior 7
BODUM Chambord
Chambord 是 BODUM 放在法压玻璃壶系列里的产品。2026 年 11 月 1 日打开的美国页面（型号 1928-16US4）容量是 34 盎司，宽 17.0cm、高 24.5cm、深 10.7cm。材质是不锈钢、塑料、硼硅玻璃。Shatter Proof（防碎）一栏是 No。页面上没有写「掉了也不会破」。
同一页对「一杯」的定义是约 4 盎司。34 除以 4 是几杯，这篇不自己换算。其他型号的容量，看该型号的页面。这里的盎司是美国页面上的液量单位（fluid ounce），不是重量，这篇也不换算成毫升。
页面上的步骤是：粗研磨，每杯（约 4 盎司）一平茶匙，或 BODUM 勺一勺。水温 92–96℃，上方至少留 2.5cm。用塑料或木匙搅拌，盖上壶嘴，等 4 分钟，再把压杆慢慢压下。这是 BODUM 的说明，不是本站计时的萃取记录。HARIO 那两款的页面没有写这个时间和水温。
在 Amazon.co.jp 搜索 BODUM Chambord
搜索结果会混进茶壶和其他容量。用型号和容量对一下商品名称。
研磨要粗。刻度不能抄到另一台磨豆机
细粉容易穿过网眼、沉到杯底，这是一般说法，不是本站的试饮结果。
栗子 S5 Pro 的官方建议里，法压是 8.0–9.0。这是官方给出的起点，日文测评转载过同一段范围。简体中文版还没有这篇单独测评。把这个 8 抄到别的磨豆机的「8」，刻度对不上。运营者每天用的是绿色（官方英文名 Olive Green）的这台 S5 Pro，用法以手冲为主，没有用法压煮过的记录。
Epeios Essence Go 刊出的资料里，没有按萃取方式给的建议刻度。简体中文版也还没有这篇单独测评。1Zpresso 各型号的一格宽度和 8.0–9.0 不是同一套尺子，分法见1Zpresso 手摇磨豆机怎么选。本站没有用过 1Zpresso。